Wat weten we nu over Vintage 2025

De eerste signalen over 2025 zijn overwegend positief:
In veel regio’s (Frankrijk, Italië, Duitsland, wordt gesproken over goede tot zeer goede kwaliteit met rijp fruit en mooie balans, maar niet homogeen. “Sommige regio’s zijn duidelijk beter dan andere”.
Vaak lagere opbrengsten, maar met een hoge concentratie, wat weer gunstig is voor de kwaliteit en bewaar potentieel. Door warme zomer extreem lage opbrengst (laagste sinds 1991)

Bordeaux          Kwaliteit & beoordeling
Eerste beoordelingen rond 4,5/ 5 uit 5, Wordt gezien als een “paradoxale” maar zeer geslaagde jaargang, Te vergelijken met 2010 (structuur en precisie) 2022 (warmte, maar frisser en eleganter).
                             Verschillen binnen Bordeaux:
  rechteroever; (Merlot /klei): Saint-Ēmilion, Pomerol vaak iets consistenter door betere waterretentie = het vasthouden van water in de bodem.  De Linkeroever (Cabernet)
Haut-Médoc en Graves: zeer goed waar grind/klei balans gaf, Terroir speelde een groet rol in het succes (meer dan gemiddeld jaar).
                              Bewaarpotentieel:
 Goede balans + tannines ⇒ zeer geschikt om te ouderen en Tegelijk ook eerder toegankelijk dan sommige zware jaren. Verwachting: Topwijnen: 15–30+ jaar rijping.
                              Conclusie:
geen blockbuster zoals 2010 of 2016, maar een slimme, elegante jaargang., Sterk in balans,
Hoge kwaliteit over breed niveau: Lager alcohol, veel frisheid, Interessant voor liefhebbers van klassieke stijl.   Dit is typisch zo’n jaargang dat in de kelder groeit in reputatie
                                    Investeren in 2025? Kwaliteit en schaarste zijn een goede basis voor waardestijging. Maar de Bordeaux markt zit al een paar jaar in correctie; vanaf 2023 tot 2025zien we een duidelijke prijsdaling van 5% tot wel 12% per jaar. De markt lijkt zich hopelijk enigszins te herstellen. En primeur prijzen zijn redelijk vergelijkbaar met 2019. Als u wilt investeren focus u dan op de bekende op de bekende Châteaux, alléén Top wijnen zijn mijn inziens Interessant.
Bourgogne       Zowel in Rood als  Wit: sterk maar schaars, kwaliteit zeer goed tot excellent, maar volumes laag sommige domeinen  tot wel - 80% De Verwachting is dat deprijzen zullen stijgen. Interessant om te kopen als je ze kunt vinden, maar verwacht hogere prijzen en sterke verschillen per producent.
Toscane               Ook in de Toscane kan de oogst omschreven worden als zeer goed tot uitstekend, ook hier weer een lagere opbrengst van -10 tot 15% , een typisch goed wijn jaar vergelijkbaar met2016 0f 2019, en een goed bewaar potentieel.

Piemonte         een zeer goede vintage maar wederom een beperkte productie, met als resultaat iets hogere prijzen en beperkte beschikbaarheid. Ook hier geldt weer ga voor de klassieke producenten met een goede reputatie.

Duitsland Met name de Riesling oogst heeft Kleinere opbrengst, maar een hoge concentratie.
Duitse Riesling wordt meer en meer gezien als een niche-investeringscategorie binnen fine wine.
Vooral topdomeinen uit de Mosel en Rheingau met name de Rieling trocken (zoals Egon Müller of Dr. Bürklin-Wolf met namen de wijngaarden die men rekent tot de Großes Gewächs.
Waarom het kan werken:
-Sterke bewaarpotentie: top-Riesling kan 20–40 jaar rijpen door hoge zuurgraad  _Schaarste: topwijnen worden in kleine oplages gemaakt Internationale vraag groeit: vooral bij verzamelaars en Aziatische markt . Maar zoals altijd is  de juiste opslag cruciaal.

Door Yves.

 

 

Wat weten we nu over Vintage 2025